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Fabienne BONNET Diététicienne Nutritionniste

 

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Doit-on boire moins en vieillissant ?

S’il est vrai que la sensation de soif diminue avec l’avancée en âge, il reste important de continuer à boire environ 1,5 litre d’eau par jour, soit 10 verres. D’autant que les réserves d’eau de l’organisme sont plus basses en prenant de l’âge. D’autres boissons que l’eau participent à l’hydratation : les bouillons bien appréciés par les seniors, les tisanes, le lait, les jus, le café et le thé.


Les aliments, qui apportent aussi de l’eau, complètent les boissons. Les plus riches sont les fruits, les légumes, les yaourts puis les pâtes ou le riz.


Les apports en eau sont à augmenter en cas de chaleur ou de fièvre, une personne âgée peut se déshydrater rapidement.