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Fabienne BONNET
Diététicienne Nutritionniste Spécialisée en Micronutrition
Fabienne BONNET
Diététicienne Nutritionniste Spécialisée en Micronutrition

MAYONNAISE À L'AVOCAT
MAYONNAISE À L'AVOCAT
2 avocats
le jus de 2 citrons verts
1 pincée de cumin
quelques feuilles de coriandre
1 cuillère à soupe de moutarde
sel et poivre
- Coupez les avocats en deux, enlevez le noyau et la peau.
- Dans un récipient adapté, écrasez les avocats, ajoutez le jus de citron, les feuilles de coriandre, le cumin, la moutarde, le sel et le poivre à votre convenance et mixez !
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