top of page

Fabienne BONNET
Diététicienne Nutritionniste Spécialisée en Micronutrition
Fabienne BONNET
Diététicienne Nutritionniste Spécialisée en Micronutrition

SALADE D'ENDIVES ET POMMES AUX NOIX ET DÉS DE COMTÉ
SALADE D'ENDIVES ET POMMES AUX NOIX ET DÉS DE COMTÉ
POUR 1 PERSONNE
2 endives
1/4 de pomme
30g de Comté
3 noix
Pour la vinaigrette
1 cuillère à soupe d'huile
1 cuillère à soupe d'eau
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
1 cuillère à soupe de moutarde
Des herbes à salade
- Laver les endives et les couper en morceaux.
- Laver les pommes et les couper en tranches très fines.
- Couper le Comté en petits dés.
- Dans un saladier, préparer la vinaigrette et y ajouter les endives et les pommes coupées, les dés de Comté, les cerneaux de noix.
- Mélanger et déguster.
bottom of page