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Fabienne BONNET
Diététicienne Nutritionniste Spécialisée en Micronutrition
Fabienne BONNET
Diététicienne Nutritionniste Spécialisée en Micronutrition

TARTINES DE SAUMON FUMÉ SUR PAIN AUX RAISINS
TARTINES DE SAUMON FUMÉ SUR PAIN AUX RAISINS
Pain aux raisins tranché
Fromage frais
Moutarde à l’ancienne
Ciboulette
Aneth
Citron
Baies rouges
Tranches de saumon fumé
Sel, poivre
- Toaster les tranches de pain aux raisins (ou au four à 180° pendant 10 minutes) ou préparer directement les tartines sur le pain frais.
- Mélanger le fromage frais, les herbes, la moutarde et le citron (selon votre goût pour les quantités).
- Saler et poivrer.
- Tartiner le mélange sur le pain.
- Disposer le saumon fumé sur les tartines et décorer de brins d’aneth et de baies rouges.
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